नई दिल्ली: एक रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिका में हाल के महीनों में लगभग 25 ग्राम मखाने का एक पैकेट, जिसकी कीमत पहले $2 थी, अब दोगुनी होकर $4 हो गई है। ऐसा राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप द्वारा लगाए गए टैरिफ के कारण हुआ है, जिससे घरों का बजट बिगड़ गया है। अल जज़ीरा की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि भारतीय आयात पर 50 प्रतिशत टैरिफ से बिक्री पर असर पड़ा है, और अमेरिका को निर्यात करने वालों ने शिपमेंट में 40 प्रतिशत तक की गिरावट देखी है।
हालांकि, भारतीय मखाना निर्यातकों ने वैकल्पिक बाज़ार ढूंढ लिए हैं, रिपोर्ट में यह भी कहा गया है। रिपोर्ट में डेनवर में रहने वाले एक लेदर कपड़ों के व्यापारी का ज़िक्र किया गया है, जो मूल रूप से कोलकाता के रहने वाले हैं। उन्होंने बताया कि महामारी से पहले उनका मासिक किराने का बजट $500 था, जो अब बढ़कर $900 हो गया है, खासकर मखाने की कीमतों में बढ़ोतरी का ज़िक्र करते हुए। रिपोर्ट में कहा गया है, “फिर भी, इस संकट के बीच, कुछ लोग उम्मीद की किरण भी देख रहे हैं – भारतीय मखाने को नए, वैकल्पिक बाज़ार मिल रहे हैं और भारत में इस सुपरफूड की मांग बढ़ रही है।”
इसमें आगे कहा गया है कि मखाना निर्यातक “स्पेन और दक्षिण अफ्रीका जैसे नए बाज़ारों से मांग देख रहे हैं, जो भारतीय प्रवासियों और मखाने के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता के कारण है।” भारत ने 2024-25 में जर्मनी, चीन, अमेरिका और मध्य पूर्व सहित बाज़ारों में लगभग 800 मीट्रिक टन मखाने का निर्यात किया, जिसमें से आधे निर्यात अमेरिका को हुए। रिपोर्ट में सत्यजीत सिंह के हवाले से कहा गया है, जिनकी कंपनी, शक्ति सुधा एग्रो वेंचर्स, इस हेल्थ फूड के भारत के कुल निर्यात का आधा हिस्सा नियंत्रित करती है, “इस क्षेत्र में बहुत बड़े अवसर हैं, क्योंकि यह अभी भी शुरुआती चरण में है और अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में भारतीय प्रवासियों तक ही सीमित है, और हमें इसके बारे में देश और विदेश दोनों जगह ज़्यादा जागरूकता फैलाने की ज़रूरत है।”
भारत सरकार ने हाल ही में वैल्यू चेन को संस्थागत बनाने और प्रशिक्षण, गुणवत्ता विनियमन और निर्यात सुविधा प्रदान करने के लिए 1 अरब रुपये के शुरुआती बजट के साथ एक मखाना बोर्ड की घोषणा की है। इस महीने की शुरुआत में संसद को बताया गया था कि भारत दुनिया में मखाने का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग 80 प्रतिशत है। बिहार देश के मखाना उत्पादन की रीढ़ बना हुआ है, जो राष्ट्रीय उत्पादन में लगभग 85 प्रतिशत का योगदान देता है, जिसमें दरभंगा खेती और प्रसंस्करण के प्रमुख केंद्रों में से एक के रूप में उभरा है।
